Les risques dans la restauration

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    Le métier de la restauration, que ce soit en salle ou en cuisine, est un métier à risques. En effet, plus de 1 680 000 jours d’arrêt sont …

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Ils se sont dit oui… En Manelli !

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INSOLITE !   En 2016 on casse les codes traditionnels, on fait place à la modernité et ce couple illustre parfaitement ces propos. Pour le jour de leur mariage, hors de …

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Comment bien choisir son tissu ?

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Il est important de bien choisir son tissu afin qu’il réponde au mieux à nos attentes. Au milieu du coton, polyester, tencel, elasthanne… On a parfois tendance à se perdre …

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La norme OEKO-TEX Standard 100

La norme OEKO-TEX Standard 100 permet de contrôler et de certifier les produits textiles bruts, intermédiaires et finis à toutes les étapes de traitement. C’est un système indépendant, certifiant des …

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Manelli sur cestnathaliequicuisine.com

C’est avec plaisir que Manelli est mis en avant sur le célèbre blog de cuisine cestnathaliequicuisine.com, avec notamment un superbe tablier brodé au nom du blog. Vous pourrez retrouver ce tablier …

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Quai25, spécialiste du poisson

Cuisine à la plancha, grillades, le restaurant Quai25 est spécialisé dans la préparation du poisson et des fruits de mer. Ses produits sont certifiés livrés du matin depuis une pêche …

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